39ème Chapitre
de la
Confrérie des Cochoneux de la Seille
Bonjour à tous et bienvenue en Pays de Seille.
C’est avec un grand plaisir et une fierté contenue que nous vous accueillons pour le 39ème Chapitre de la Confrérie des Cochoneux de la Seille
Avant tout, je voudrais, au nom des Cochoneux de la Seille, vous remercier sincèrement pour l’amitié que vous nous faites, en vous déplaçant pour colorer notre chapitre.
Nous sommes Mi-Octobre donc en fin d’année, et je sais que pour certains confrères et consoeurs, les kilomètres se cumulent et les portefeuilles se resserrent mais nous avons réussi à réunir 44 Confréries aujourd’hui.
Nous vous souhaitons une belle journée, certes un peu fraiche, mais avons tenu, comme fidèles à nos habitudes de vous faire connaître un lieu remarquable du Sud Messin au bord de la Seille…
…et de vous mettre au chaud et au sec.
Cette année, point de brise automnale ou d’averses diluvienne et j’espère que ainsi, vous serez bien installés dans la Hall de l’Aéroport Metz Nancy Lorraine.
Je voudrais remercier nos hôtes…
Madame Françoise Herment-Leonard Directrice de l’aéroport, Madame Nathalie Lecarme et Madame Stephanie Brocard son équipe,
Et Monsieur Roger Tirlicien, Président de l’Aéroport
Qui nous ont ouvert le Grand Hall ce matin pour notre Chapitre.
Nous renouons ainsi à l’organisation d’un chapitre en public…
Un grand merci à la Fédération des Confréries du Grand Est pour sa présence et représentée par Laurent Gangloff, Président, Annie Garnier Vice-Présidente, Jean Pierre Roussel Secrétaire et Claude Louis Contoux Secrétaire Adjoint qui fera une courte intervention à la fin du Chapitre.
Et Enfin, je voudrais remercier Les Cochoneux de la Seille sans qui rien n’aurait pu se faire.
Certains de nos amis sont malades et d’autres nous ont quittés trop tôt et je voudrais que nous ayons une pensée pour eux et pour leur mémoire inscrite dans nos cœurs .
En ce deuxième Dimanche du mois d’Octobre de 2015,
J’ai l’honneur et le plaisir d’ouvrir le 39ème Chapitre de
la Confrérie des Cochoneux de la Seille dans le Hall de l’Aéroport de Metz Nancy Lorraine.
Cet aéroport est situé sur les communes de Goin- Pagny les Goin – Vigny – Liehon et Silly en Saulnois. Le saulnois étant le territoire traversé par la Seille.
Mais pourquoi avoir choisi ce lieu ?
Je ne vais pas vous donner des explications sur cet Aéroport, Monsieur Tircilien vous en fera une petite présentation un peu plus tard, mais remontons un peu l’histoire.
Il était une fois deux confréries amies, très amies, très très amies. Leurs rencontres tellement fréquentes, qu’au point que nos Grands Maîtres Michel Laurillard pour les Cochoneux et Alain Zeigneur pour la Cuisse Cochonne avaient mis en projet de creuser un canal entre la Seille et la Nied sa voisine sur l’autre versant. La route était trop longue, trop sinueuse et trop dangereuse en raison des nombreuses compagnies de gendarmesques casquées. Un axe fluviale plus droit et plus calme serait plus sécurisant.
Le projet avait été étudié jusque dans ses moindres détails et les produits de terrassements auraient dû se reverser sur le site actuel de l’aéroport avant même que sa construction soit envisagée.
Le projet fut abandonné faute de financement et nos deux compères visionnaires et surpris, virent arriver quelques tractopelles et camions entamer la construction de ce site qui nous accueille aujourd’hui.
Ils avaient su avant tout le monde que cet endroit était stratégique.
Et faute de péniches, aujourd’hui ce sont des avions que les habitants des villages avoisinants voient passer !
Comme ça tient à pas grand chose !!!
On peut encore quelques articles dans le Républicain Lorrain de l’époque, mais un 1er Avril bien sûr !
Mais restons sérieux, et revenons à nos cochons…
S’amuser sérieusement
c’est notre devise !
Alors allons-y !
Et commençons par savoir si notre cochon et notre vin sied à notre
palais.
Et pour ce faire j’appelle devant vous
Etienne DeFeyter Grand Tonnelier
Vincent Cione Grand Machiniste
Paul Dorvaux Grand Gousier
Que l’on amène le cochon
Et qu’on leur fasse déguster
Que l’on serve le vin
Le Cochon est-il bien assaisonné et plait-il à vos papilles délicates ?
Le Vin est-il à la bonne température et réjouit-il vos gosiers
exercés ?
ALORS NOUS SOMMES PRETS A PASSER AUX INTRONISATIONS
Et Commençons par nos Hôtes
Madame Françoise Herment-Leonard Directrice de l’aéroport, Madame Nathalie Lecarme et Madame Stephanie Brocard son équipe
Et Monsieur Roger Tirlicien, Président de l’Aéroport
